نعمة الألوان

-

 نظنها خُلقت عبثاً أو متعةً للأنظار ...لا بل الألوان و الأنواع و الأشكال كنوزٌ مكنونة لمن يعي و يدرك..

مختصو التغذية ينصحونا دوما بالإنتباه إلى ألوان الطعام ، وعلى وجه  الخصوص الخضار والفاكهة ، هذا التوجه لم يأتِ عبثاً ، فإختلاف الألوان يشير إلى توزع العناصر الغذائية من أملاح معدنية و فيتامينات و كاربوهيدرات و غيرها ، وتنويعنا للوارد الغذائي سيضمن لنا الحصول على جميع إحتيجاتنا الغذائية ، عكس ذلك فيما لو إقتصر طعامنا على ألوان بعينها و أنواع ثابتة ، سيجعلنا معرضين لإصابات مختلفة كفقر الدم أو نقص فيتامينات أو حتى إضطرابات عصبية ...

كما هو الغذاء متنوع ، فهذا ينطبق على جوانب مختلفة من حياتنا و محيطنا ،
و سأضرب مثلا :  " الحركة "  فمقابل الحركة هناك السكون و الخمول ، أنت بحاجة إلى الحركة لتخافظ على لياقتك و هيكلك العظمي و نشاط أعضائك الداخلية ، وبالمقابل لا يمكنك البقاء في حالة حركة دائمة ستحتاج إلى بعض السكون و الراحة ، ولا السكون أيضاً لفترات طويلة سيجلب لك الخير ، ففي المشافي مرضى يصعب عليهم الحركة و حتى مجرد التقلب في الفراش ، وإن لم يساعدهم أحد قد يتعرضون إلى قرحات و تموت نسج  " خشكريشات " عند منطقة الظهر يصعب علاجها...
قدمت في الفقرتين السابقتين مثالين عن أهمية التنوع مثال من عالم الغذاء و آخر في الحركة و السكون ، لكن العبرة الأساسية تنسحب أيضا على عالم التفكير و القضايا المعنوية ، جميعنا يدرك أن الأفكار العليا و فهم المعتقدات وحتى النظريات العلمية ليست مستقرة ولا ثابتة ولا منزلة ، فالركون إليها و التمسك بها في عناد ، سيصيبك بالجمود و التحجر ، و سيسبقك الزمن إن ام تحتط له بفكر مرن يبحث في كل شيئ و ويتقبل كل فكر ، يناقشه وليس بالضرورة يتبناه ، لكن حتما سيجد فيه عناصر هو بحاجة إليها كما حاجته إلى الفيتامين A المرافق للألوان كالحمراء و البرتقالية في الجزر و القرع العسلي ...

في قوس قذح آيات ، وحديقةٌ فيها من كلّ الزهور هي الأجملُ من كلّ الحدائق

      د. زكريا محمد عطوني

تعليقات

إرسال تعليق

اترك تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

إبتسامة ذئب

-
صورة
ليس كل من فتح لك ذراعيه محبةً هو ناصح لك أو نقيّ السريرة، ولا كل من أدار لك ظهره خذلانًا هو شرّ عليك. القلوب ليست مرايا صافية دائمًا، وبعض الابتسامات قد تكون أقنعة ناعمة تخفي وراءها أنياب الذئب، بينما بعض الجفاء قد يكون دواء مرًّا لروحك، إن تأملت فيه طويلًا. تقبُّل الناس لك ليس دائمًا علامة على طيبتهم، فقد يتقبلك من يراك فرصة، لا إنسانًا، أو يرضى عنك من يجد فيك وسيلة، لا غاية. قد يُعجب بك من يحتاجك، لا من يُحبك... وقد يحتفي بك من يراك ضعيفًا يمكن السيطرة عليه. وفي المقابل، ليس النفور دائمًا إذًى، بل أحيانًا يكون النجاة التي لم تطلبها. كم من شخص نفر منك وأنت لم تدرك حينها أن ذلك الرفض كان رحمةً من السماء، يدٌ خفية تدفع عنك شرًا لم تلمحه، وتوقظك من تعلقك بما لا يليق بك. الناس يعكسون شيئًا من حقيقتهم في طريقة قربهم أو بعدهم. الطيب حقًا، لا يُحبك لهوى، ولا يرضى عنك لمصلحة، بل يراك بعين القلب، لا بعين الطمع. والمؤذي، وإن تقنّع بالودّ، يكشفه الزمن ويفضح نيّاته أول موقف. دع قلبك يُبصر... وخذ من القبول لطفًا لا غرورًا، ومن الرفض درعًا لا وجعًا. فليس كل مَن جاءك هدية، ولا كل من ابتعد عنك خسارة...
Read more »

غلطة قاتلة...

-
صورة
❌ تدخين الطعام بالفحم الحجري: خطير أكتر مما بتتخيل! بالفترة الأخيرة، صرنا نشوف ناس عم تستخدم مكعبات الفحم الحجري المشتعلة لتدخين بعض أنواع الأكل، مثل اللحوم أو الجبنة أو حتى بعض المشروبات، بهدف يعطي طعم "مدخن" أو منظر جذّاب بالفيديوهات. بس السؤال يلي لازم نسأله: هل هالطريقة آمنة؟ الجواب بكل وضوح: لا، أبداً مو آمنة! ⚠️ شو هو الفحم الحجري بالأصل؟ الفحم الحجري (Coal) هو نوع من الوقود الأحفوري الغني بالكربون، وبيُستخدم تقليديًا لتوليد الطاقة بالمصانع ومحطات الكهرباء. بيحتوي على شُوائب كيميائية خطيرة مثل الكبريت، الزئبق، الرصاص، والزرنيخ، وغيرها من المعادن الثقيلة. 🚨 شو بصير لما نحرق الفحم الحجري؟ لما تحرق الفحم الحجري، بينتج عنو دخان فيه مواد سامّة جداً، منها: الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAHs): مواد مسرطنة معروف تأثيرها على المدى الطويل. أول أكسيد الكربون (CO): غاز سام، لا لون ولا ريحة إله، وبيأثر على الجهاز العصبي. أكاسيد الكبريت والنيتروجين: بتأذي الرئتين وبتسبب التهابات مزمنة. معادن ثقيلة: مثل الزئبق والزرنيخ، ممكن تترسب بالأكل وتدخل لجسم الإنسان. 🍖 شو...
Read more »

أنت أيضا لك عينان...

-
صورة
🛑في زحمة هذا العالم الصاخب، حيث تتقاذفنا موجات الرأي العام وتغرقنا سيل الصور والأفكار الجاهزة، يغدو البصر خادعًا، والبصيرة كنزًا منسيًا. كم من مرة مشينا على درب لا نعلم وجهته، فقط لأن العيون الكثيرة كانت تتجه إليه! كم من فكرة اعتنقناها لأن "الجميع" قالوا إنها الصواب؟ وكم من شعور خجلنا منه لأنه لا يشبه ما يُحتفى به على الشاشات؟ ♨️عندما لا نرى سوى ما يراه الآخرون، فإننا في الحقيقة لا نرى شيئًا. نتحول إلى نسخ مكررة، نردد ما يُقال دون أن نُفكر، نختار ما يُعرض دون أن نُفاضل، نعيش وكأننا نتفرج على حياتنا من خلف زجاجٍ ضبابي. ذلك ليس عيشًا، بل تيهٌ مغطى ببهرجة الرضا الجماعي. الرؤية الحقة لا تأتي من العين فقط، بل من القلب والعقل حين يعملان معًا. أن ترى ما لا يراه الآخرون، أن تتساءل حين يصمت الجميع، أن تتوقف حين يهرول الناس… تلك هي علامات البصيرة. أن تسير عكس التيار لا يعني الجنون، بل أحيانًا هو قمة الوعي. أن تشكّ في ما يبدو بديهيًا، هو تمرين للعقل على ألا ينام. 💎المتاهات التي لا مخرج لها ليست هندسية الشكل، بل فكرية، شعورية. هي الطرق التي نسلكها لأن "هكذا يجب"، بينما في أع...
Read more »