حديقتك المنزلية مرح و توفير
حديقتك المنزلية مرح و توفير الدكتور زكريا محمد عطوني ربما لديك كنز حول منزلك و أنت لا تشعر بذلك ، ولا تعرف أهمية أن تستثمر تلك المساحة في جعلها مصدراً مساعداً يدعم إحتياجاتك الغذائية ، و رغبتك في مكان تمارس فيه أجمل الأوقات ، في العمل و التأمل و بعض العذلة عن ضجيج الحياة اليومية ... ايا كان حجم حديقتك المهملة أصلاً - يكفي أنها تتعرض للشمس و الهواء - يمكن الإفادة منها بتقسيمها إلى قطاعات صغيرة مترين مربعين أو أكثر حسب المتوفر لديك ، وتخصيص كل من تلك الأقسام لنوع من الخضار المنزلية تسد حاجة أسرتك و قد تفيض . أهم ما يزرع في الحديقة المنزلية هناك أصناف عديدة نحتاجها يومياً ، ويسهل زراعتها مع قليل من العناية وستحصل على خضار لذيذة و آمنة و دون تكلفة ، أهم تلك الخضار : البصل الأخضر و النعناع و الخس و السلق و الفجل و الرشاد السبانخ و الفول وغيرها كثير إضافة لبعض الفاكهة سهلة الزرع كتوت العليق و الفريز ، جميع هذه الخضار متطلباتها سهلة : تربة منكوشة جيداً مع قليل من السماد العضوي يمكن الحصول عليه من المحلات المختصة وري تلك الشتول عند الحاجة . أهمية حديقتك المنزلية مجرد أن تبدأ في مشر...